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 価格： 3,240円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 ※本商品は、蔵元より取り寄せとなりますので、 発送までに最長で10日前後かかる場合も 御座います。予めご了承下さい。 商品の特徴 通常、高度精白米を使用する大吟醸には不向き と言われている山廃仕込みにあえて挑戦して 仕込んだ純米大吟醸です。 兵庫県三木市において契約栽培された酒造好 適米「山田錦」を45％まで精米し低温でじっくりと 熟成させました。 深みのある味わいと爽やかな吟醸香のハーモニー は手取川を代表する味わいです。 【飲み方】 10?15℃が適温です。 5℃以下に冷やしすぎると香りが薄くなり、また 若干の苦みが感じられます。 【特に合う料理】 ふくよかな香りと独特の甘みを伴ったコクは優しく みずみずしい感覚の料理に最適です。 白子酢、里芋と大根の煮物、湯豆腐、 甘えびの刺身、じゅん菜など 原料米 山田錦（兵庫県産） 精米歩合 ＞＞山廃仕込 純米大吟醸 手取川 720ml・・・ |
 価格： 5,400円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 在庫次第ですが発送に2日から4日かかる場合も御座います、御了承下さい。内容量720ml製造方法大吟醸原材料米、麹、醸造用アルコール製造元吉田酒造商品説明古酒堪能。蔵が精力をかたむけて醸し出した熟成香のよく出た官能の美酒です。限定品 ＞＞手取川・大吟醸古古酒 720ml 【今ならポイント2倍！！】・・・ |
 価格： 10,800円 レビュー評価：5.0 レビュー数：1 ※本商品は、蔵元より取り寄せとなりますので、 発送までに最長で10日前後かかる場合も 御座います。予めご了承下さい。 熟成された、まろやかな味と柔らかな香りが特徴です。【原料米】 兵庫県産 山田錦【精白歩合】 40％【日本酒度】 ＋6【酸度】 1.1【アルコール度数】 16.2％ ＞＞手取川 古古酒大吟醸 1800ml 【RCP】 02P02Mar14・・・ |
 価格： 1,134円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 手造りによる酒造りを今後も続けていく為には若手酒造技術者の養成が急務です。そこで敢えて蔵を二つに分け技術の継承を吉田酒造店さんでは図っています。若き「吉田行成」杜氏が精魂傾けて醸した純米酒です。アルコール度15.8%日本酒度+2酸度1.2アミノ酸度1.5原料米五百万石(石川県産)精米歩合50％ご贈答用の場合は手取川専用カートン1本用をお買い求め下さい。手取川 醸造元 株式会社 吉田酒造店 〒924-0843石川県白山市安吉町41電話076-276-3311 FAX076-276-3378手取川の蔵元は、石川県白山市にあります。白山市は天狗舞の蔵もあり（2つの蔵はかなり近くにあります）、手取川、天狗舞ともに素晴らしいお酒を生み出す蔵であることからもおわかりのように、白山からの良質の伏流水と加賀平野の良質の酒米に恵まれた酒造りに適した土地なのです。その素晴らしい環境で造られる手取川は旨いのはも ＞＞手取川 吉田蔵 純米酒720ml【駅伝_東_北_甲】・・・ |
 価格： 2,808円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 【容量：1800ML】【手取川・吉田蔵】 今後も人間の感を大切にした酒造りをわざとして継承していく為、 蔵内を敢えて2つに仕切り「山本蔵」と「吉田蔵」を作りました。 ベテラン能登杜氏「山本輝幸」の技術をここ10年で 社長の子息「吉田行成」に継承していくことを目標とします。 特に吉田蔵大吟醸は新酒鑑評会入選を目指し 若き杜氏が心血を注いだ酒です。 数に限りがある為、地域限定販売です。 《成分値》 原料米：山田錦（兵庫県）45％ 日本酒度＋5 アルコール分 16.2％ 酸度 1．1 アミノ酸度 1．0 《飲み方》 10?15℃が最適です。 《特に合う料理》 すっきりとした味わいと、華やかで清涼感あふれる香りは すっきりとした素材の味を生かす料理に合います。 鮎の塩焼き・ふぐの刺身・ひらめの昆布締め・山菜てんぷら・ シーフードサラダ・クリームシチュー・ 棒棒鶏・八宝菜・春巻き ＞＞手取川・吉田蔵大吟醸1.8L・・・ |
 価格： 3,880円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クール便料金200円が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照ください。 ＞＞（石川）手取川 純米大吟醸本流 1800ml 精米歩合45％ アルコール分15度2013年2月蔵出し・・・ |
 価格： 5,141円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 商品名手取川 名流 大吟醸容量1800ml商品説明手取川正宗の酒はすべて手作りです。大吟醸は総米750kgの小仕込みで造られます。また品評会用と市販用の区別がなされていません。「名流」は全国新酒鑑評会を1つの目標として仕込まれた最も香りが高く味わいの軽いあらばしりの部分を中心に、低温貯蔵庫で秋口まで半年以上熟成させた大吟醸です。したがって当社で最も薫り高い大吟醸と言えます。飲み方10?15℃に冷やして召し上がってください。冷やしすぎると、せっかくの深い吟香味が薄く感じられ、味わい的にも苦みを感じます。 ＞＞手取川 名流 大吟醸1800ml 1本・・・ |
 価格： 3,888円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 酒データ 産地 石川県 容量 1800ml 蔵元 吉田酒造店 日本酒度 -3 原料 【麹米】山田錦（兵庫県/精米歩合45％）【掛米】山田錦（兵庫県/精米歩合45％）アルコール分：16度酸度：1.5使用酵母：金沢系酵母 商品詳細 石川県 吉田酒造店さんより手取川(てどりがわ)超限定 純米大吟醸毎年春に出される吉田社長のリーズナブル大吟醸。契約栽培山田錦45％精米の純米大吟醸!【特徴】兵庫県三木市平井地区の契約栽培による酒造適合米『山田錦』を使用。精米歩合45％まで磨き上げ、『あらばしり』から『中汲み』までの最上部分を純米大吟醸の生酒で限定発売！穏やかな香り甘いニュアンス、コクがありぎゅっと旨味がつまった純米大吟醸ジワジワと辛くキレていく旨辛口大変飲みやすい美味しいお酒です！※生酒のためクール便発送となります。クール便代220円が別途必要となります。手取川(てどりがわ)超限定 純米大吟醸てどり ＞＞☆【日本酒】手取川(てどりがわ)超限定 純米大吟醸 1800ml※クール便発送・・・ |
 価格： 5,400円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 酒データ 産地 石川県 容量 1800ml 蔵元 吉田酒造店 日本酒度 +6 原料 兵庫県産 山田錦 精米歩合40％ 商品詳細 総米750kgの小仕込みで造られた酒です。 全国新酒鑑評会を1つの目標として仕込まれ酒のうち最も薫り高く味わいの軽いあらばしりの部分を中心に低温貯蔵庫で秋口まで半年以上熟成させた大吟醸です。当社で最も薫り高い大吟醸です。尚、平成18年より白山菊酒に認証されました。 すっきりとした味わいと華やかで清涼感あふれる香りはすっきりとした素材の味を生かす料理に合います。なめらかな味わいと、控えめながら落ち着きのある華やかな香りは、大吟醸には珍しく食事との相性もぴったりです。10?15℃に冷やして召し上がりください。腰を落ち着けてじっくりと味わえる日本酒です。 ＞＞○・【日本酒】手取川（てどりがわ）大吟醸 名流 1800ml・・・ |
 価格： 2,160円 レビュー評価：5.0 レビュー数：1 「本流」は手取川の原点と言える純米大吟醸です。酒造好適米の山田錦100%を45%まで精白し、低温小仕込みでじっくりと仕込みました。アルコール度 15.8%日本酒度 0酸度 1.2アミノ酸度 1.1原料米山田錦(兵庫県産)精米歩合40%手取川 醸造元 株式会社 吉田酒造店 〒924-0843石川県白山市安吉町41電話076-276-3311 FAX076-276-3378手取川の蔵元は、石川県白山市にあります。白山市は天狗舞の蔵もあり（2つの蔵はかなり近くにあります）、手取川、天狗舞ともに素晴らしいお酒を生み出す蔵であることからもおわかりのように、白山からの良質の伏流水と加賀平野の良質の酒米に恵まれた酒造りに適した土地なのです。その素晴らしい環境で造られる手取川は旨いのはもちろんのこと、挑戦する蔵でもあるのです。いまでこそ多くなってきましたが、手取川には特定名称酒しかありません。また、今まで ＞＞手取川 純米大吟醸 本流720ml(化粧箱入)【駅伝_東_北_甲】・・・ |
